Domácí udírna HMLX 7000ES
Udírna pro přípravu lahodných uzených pokrmů v domácích podmínkách. Udírna je vybavena elektrickou topnou spirálou, nicméně nabízí i možnost použití s dřevěným uhlím.
V udírně HMLX 7000ES připravíte skvělé pochoutky z různých druhů mas, ryb, klobás, slaniny, sýrů, tofu a dalších potravin. V udírně jednoduše zapálíte dřevěné uhlí ve velkém zásobníku, do malého zásobníku přidáte bukové, popř. jiné vhodné aromatické piliny pro dosažení skvělé chuti a po několika hodinách trpělivosti budete odměněni domácím uzeným pokrmem.
Udírna je vhodná jak pro začátečníky tak i pro ty zkušenější, je určena pro přípravu cca 6-7 kg potravin. Vyrobeno z pozinkovaného plechu o síle 1 mm. Přísun vzduchu a množství kouře se reguluje za pomoci otevíracích dvířek ve spodní části udírny a horního otvoru. Při procesu uzení sledujte teplotu na teploměru v horní části dvířek.
- Rozměry (š x h x v): 390 x 280 x 800 mm
- Maximální teplota: 120 °C
- Pozinkovaný plech: 1 mm
- Příkon spirála: 2000 W
- Počet roštů: 2
Výhody:
- Včetně elektrické topné spirály
- Prosklená dvířka pro sledování procesu uzení
- Integrovaný teploměr
Obsah balení:
- Domácí udírna HMLX 7000ES
- Elektrická topná spirála
- Teploměr
- Závěsná tyčka na háčky – 14 kusů
- Sada háčků – 12 kusů
- Velký zásobník na dřevěné uhlí
- Malý zásobník na udicí piliny
- Odkapávací miska
