Domácí udírna HMLX 7001
Tato udírna vám umožní připravit skvělé pochoutky z různých druhů masa, ryb, klobás, slaniny, sýrů, tofu a dalších potravin. Stačí jednoduše zapálit dřevěné uhlí ve velkém zásobníku a do malého zásobníku přidat bukové nebo jiné aromatické piliny, abyste dosáhli dokonalé chuti. Po několika hodinách trpělivého uzení budete odměněni vlastními domácími uzenými pokrmy.
Je vhodná jak pro začátečníky, tak i pro zkušené kuchaře. Je navržena tak, aby v ní bylo možné připravit až 6-7 kg potravin najednou. Vyrobeno z odolného pozinkovaného plechu o síle 1 mm.
Při procesu uzení můžete snadno regulovat přísun vzduchu a množství kouře pomocí otevíracích dvířek ve spodní části udírny a horního otvoru. Teplotu můžete sledovat na teploměru umístěném v horní části dvířek, což zajišťuje precizní kontrolu nad vaším uzením.
- Rozměry (š x h x v): 390 x 280 x 800 mm
- Pozinkovaný plech o síle: 1 mm
- Počet závěsných tyček na háky: 14 kusů
- Počet háčků: 12 kusů
- Maximální teplota: 120 °C
Výhody:
- Teploměr
- Regulování přísunu vzduchu
- Možno připravit najednou až 6-7 kg
Obsah balení:
- Teploměr
- Závěsná tyčka na háčky – 14 kusů
- Sada háčků – 12 kusů
- Velký zásobník na dřevěné uhlí
- Malý zásobník na udicí piliny
- Odkapávací miska
